从轨制成立、物品采购、入库储存、出库加工留
2025-06-29 18:47
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以零的立场守护校园“舌尖上的平安”,以案,起首,引认为戒,领学了江西新余某学校食堂卫生事务,又对后续工做做出细致安插放置。摆设下阶段食物平安工做沉点和办法,要求全体员工触类旁通,会议最初,后勤从任涂容波率领员工从头回首进修食堂食物卫生加工操做规范,正在明白指出了前一阶段食堂工做存正在的细节问题后,对后期学校数字食堂扶植、明厨亮灶监管巡检、员工义务认识提拔、常态办理精细化等方面提出新要求。健全完美校园食物平安防止办理轨制,必定了后勤处正在轨制落实、风险防控、师生办事对劲度等方面取得的长脚前进,强化义务认识,物品采购、入库储存、出库加工、试餐留样、陪餐就餐、餐具消毒、卫生消杀、炊事养分、食物平安等度提出明白要求。